大皖新闻探访合肥周谷堆市场：鲜虾上市高峰，价格较去年同期下跌

6 月 20 日，大皖新闻记者前往合肥周谷堆农产品批发市场进行探访。在不少商户的摊位前，有基围虾、斑节虾、罗氏虾等水产。这些鲜虾显得异常生猛，频繁地从水池中跳出，落在人的脚边。据周谷堆的信息员张飘逸所述，当下合肥市场上的鲜虾种类较为丰富。由于近期迎来了上市的高峰，所以价格相较于去年同期有所下降。

周谷堆商户：罗氏虾价格估计还要降

6 月 20 日上午十点左右，大皖新闻记者步入周谷堆农产品批发市场的冷库水产畜禽类交易中心。此时，部分经营水产的店铺正在进行营业活动，而另有一些店家已经开始清洗水缸，并处理着尚未售出的剩余货物。

记者走进一家规模较大的水产店，此时有市民正在购买鲜虾。记者留意到多只水箱上贴着标签。在贴着“罗氏虾”标签的水箱前，店主说罗氏虾的价格是 60 元一斤。店主还表示，价格已经下跌了，就在数天前，那时还卖 70 多元一斤。店主进一步表示，目前罗氏虾还没有大批量上市，离上市还有一段时间，到那时价格估计还会下降。店主告知记者，店内有斑节虾在出售，同时也有罗氏虾。现在大虾开始上市了，在半个月前，斑节虾每斤的价格卖到两百左右，而现在每斤价格是八十多。

鲜活的基围虾等待售卖

在另一家水产店，门前的水箱里摆放着多种水产，有鲜虾、鱼类、贝类等。“25 元一斤，我们这卖的都是大的基围虾。”商户一边介绍价格，一边用网兜捞出一网大虾展示给记者看。商户告知记者，这几天基围虾价格有所下跌，“端午节前能卖到 40 元一斤，现在大量上市了。”尽管价格下降了，但销量并不“火热”。我们所养殖的斑节虾能够养活两、三天，而鲜虾的销售周期较短。斑节虾的价格相比之前有所下降。

市场内一摊位内有不少鲜虾售卖

记者随后来到专卖基围虾的店铺前。老板坐在门前，正在兜售着两盆为数不多的活虾。不少市民在挑选盆里的大虾。老板告知记者，目前基围虾的价格约为 17 元一斤。他说今年价格比去年低很多，往年这个时候能卖到约 25 元一斤。

记者看到，隔壁的商户在门口正在处理几盆基围虾。这位商户说中午前要收摊，还剩几十斤基围虾，准备低价处理。据介绍，鲜虾是“一天一卖”，通常从前一晚十点开始一直持续到第二天十点左右。产地大多是江苏、广东等地。他还说，在夜里的时候是随行就市，来批发的人多，价格就会高一点，正常情况下一天能卖出上千斤。

菜市场商户：鲜活基围虾好卖

大皖新闻记者离开周谷堆农产品批发市场后，来到合肥曙光路菜市场。这里有不少商户在售卖水产。一位商户在现场向记者介绍说，今天的基围虾已经卖完了。他还表示，鲜活的基围虾每天会进货几十斤，比较好卖，通常在上午 9 点多就会售罄。如果有市民需要购买，可以提前来和他们说。在另一个摊位里，这里有多种水产在售卖。不过，基围虾已经卖完了。商户说，淡水基围虾的价格是 21 元一斤。“这里还有小河虾，价格是 65 元一斤，非常新鲜。”商户向记者这样介绍，河虾的销售情况也还不错。

菜市场内也有河虾售卖

之后记者抵达东至路附近的一家菜市场。在市场内的水产店前，仅剩下少量的河虾正在出售。老板介绍说：“基围虾已经全部卖完了。”目前的基围虾价格大概在 20 元一斤。他们一天进二、三十斤基围虾，通常在上午九、十点之前就全部卖完了。

大型商超：提供各类鲜活大虾

6 月 20 日中午，大皖新闻记者抵达合肥市望江西路的一家大型商超。随后走进水产区，发现这里既在售卖冻虾，也在售卖基围虾。现场的价格标识牌表明，散称的南美冻虾价格为 29.8 元/斤，二级基围虾散称价格是 22.8 元/斤。当记者询问基围虾的情况时，一位工作人员说，鲜活的基围虾已经卖完了，但每天都有鲜虾运进来。

一商超内的基围虾价格标识牌

记者随后来到附近的另一大型生鲜超市。这里售卖各类大虾，有鲜活的南美白对虾、罗氏沼虾、斑节虾等。这些大虾的价格从 29.9 元/500g 到 139 元/500g 各不相同。

一大型生鲜超市内，不少鲜虾在售卖中

分析：价格整体呈现下滑趋势

周谷堆市场信息专员张飘逸向大皖新闻记者表示，周谷堆市场内目前在售的鲜虾包含基围虾、斑节虾以及少量的罗氏虾。目前市场内鲜虾的整体价格处于偏低状态。据张飘逸介绍，在上午时间段，新鲜基围虾的价格约为 17 元一斤，而在凌晨时段，价格在 20 至 23 元一斤之间。“价格与去年同期相比，有较为明显的下跌。”当前鲜虾价格有走低的趋势。张飘逸分析指出，江苏和山东等地的对虾养殖规模在不断扩大，现阶段这些地区的对虾迎来了上市高峰，所以鲜虾价格整体呈现出下滑的态势。

一生鲜超市内，鲜活大虾供挑选

6 月 20 日，合肥市农业农村局渔业渔政处的一位工作人员表示，鲜虾集中上市了，由于价格便宜，所以受到市民的青睐。大皖新闻记者从合肥市农业农村局了解到，当下合肥市场上的鲜虾大多是外地生产的，本地也有一些陆续开始上市。

大皖新闻记者 孙召军 魏鑫鑫 摄影报道

编辑 许大鹏

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