星巴克积分星星被擅自兑换?消费者警惕店员免费糕点陷阱
午间一杯星巴克咖啡是很多白领的小资选择。每次在星巴克消费,账户会根据消费金额累计积分“星星”,这些“星星”可用来兑换店内产品。消费金额越多,能兑换的产品就越多,“星星”就成了增强星粉黏性的小妙招。然而,日前有星巴克店员以“免费糕点”为借口,擅自将顾客账户中的星星兑换成蛋糕,这引起了消费者的不满。此外,有消费者表示,星巴克官方所推出的积星星“薅羊毛”活动的宣传以及相关规则,有时是难以被兑现的。记者是李雨馨,实习生是杜姿霖。
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免费糕点变星星礼品?
大家要留意部分星巴克店员,他们宣称有可选的免费糕点,实际上是让你用星星来兑换,并且还不告诉你这一情况。近日,消费者高先生进行了投诉,他在一家星巴克门店消费,选完饮品后,该门店的工作人员说店里有免费糕点可供选择,高先生以为是促销活动,就选了一份蛋糕。
高先生结完账后发现,该工作人员在未告知他任何活动详情时,就擅自把他会员卡内积攒的星星兑换成了所谓的免费糕点。他确实没花钱就吃到了蛋糕,但他心生不满,觉得店员的这种做法侵犯了消费者的利益和选择。
我认为星巴克的蛋糕不是必须要有的东西。因此,我不会选择用星星去兑换蛋糕。通常情况下,我卡内积攒的星星主要是用来兑换饮品的。店员的这种做法浪费了我的星星,给我的感觉就像是在进行强制消费。
高先生提出了质疑,该员工有意模糊语言,从而引导顾客进行不必要的消费,这是否是为了完成自己的 KPI 考核呢?为了达成自己的业绩而牺牲消费者的利益,这一点让高先生难以接受。高先生向记者表明,这几年在星巴克消费期间,时常会碰到星巴克的工作人员推销店内的食品以及联名款杯子等周边物品。在推销的过程里,部分工作人员的话术较为模糊,对于一些关键问题未能清晰介绍,存在诱导消费者的可能性。
记者得知,星星兑换商品无需额外付费,然而星星积攒的过程是靠“真金白银”累积起来的。在星巴克消费时,每消费 1 元可获得 1 个积分,积满 50 分就能获得 1 颗星星,并且这些星星有多种不同的用于兑换商品的方案。消费者凭借 9 颗星星能够兑换一杯手工调制的饮品或者指定的食物。经过换算可以得知,在星巴克消费 450 元的话,能够兑换价值 30 元左右的饮品或者糕点。
星星兑换遇到重重阻碍?
在使用星星兑换商品时,有不少消费者遭遇到了困扰。记者留意到,在微博 315 投诉话题里,有几位消费者集中对星巴克的星星兑换问题进行了吐槽。
记者获悉,星巴克在今年 3 月开展了为期一周的户外用品兑换活动。在该活动期间,消费者参与追星站,若累计获得 12 颗星星,便能得到星巴克主题野餐垫,同时还可解锁户外组合。然而,有几位消费者反映,积满星星后只能预约兑换野餐垫,却无法预约兑换包含折叠椅的户外组合。他们称“活动详情未写清楚,客服也一直推脱”。
一位消费者称,他进行此事投诉后,客服称兑换失败是由于系统无法通过。但该消费者拨打 12315 进行投诉后,系统随即通过了申请。该消费者表示已向当地市监局进行了举报,目前正在等待调查结果。
星巴克“羊毛难薅”不是个别的情况。有消费者想要用星星兑换杯子,连续好几天都在准点的时候打开网页,然而一直显示“页面出错”。该消费者对活动的真实性产生了质疑,并且找不到可以进行人工客服投诉的渠道。
此外,星巴克客服在处理问题时速度较慢这一常见的“槽点”,在星星兑换问题上表现得更为明显。有一位消费者说,他在星巴克 APP 上用星星兑换了保温杯。当收到快递送来的杯子后,发现杯壁内部有锈渍。于是联系了客服,之后按照客服的要求将杯子寄回,客服表示十天之内会有工作人员对其进行处理。
根据快递信息可知,1 月 25 日消费者寄回的杯子已经被签收。然而,近两个月的时间已经过去,消费者却仍然没有收到工作人员的联络。消费者表示:“星星没了,杯子没了,客服还说没有权限处理,这就是星巴克的工作效率吗?”
店员偷取顾客积分星星?
记者在星巴克门店得知,星星能够兑换的商品包含升杯这一权益,以及付费客制化等权益。同时,还能兑换食品、臻选系列、星杯、咖啡器具和包装咖啡等,几乎涵盖了全部的品类。正因如此,好礼星星被众多消费者当作重要的消费象征,当积累到足够数量时,他们会选择兑换自己喜爱的商品。
顾客在星巴克的积分及兑换每次都由店员进行操作。有消费者反映,其在合肥的某家星巴克购买饮品后,星巴克的某工作人员进行了“移花接木”的行为,即接过顾客的会员卡后,把消费者的星星累积到了自己的会员卡上,这种操作多次出现后被该消费者察觉。
对此,有消费者提出疑问,自己没法把每次消费积累的星星准确算清楚。要是店员总是把消费者的星星“偷走”,然后把兑换的礼品从别的渠道出售,那这种行为能否得到约束呢?
在黑猫投诉平台上,有消费者称在星巴克 APP 上,好礼星星的过期时间显示存在严重误导情况。显示 8.23 过期的星星,在 7 月 1 日就被扣除了,并且在此期间,消费者未收到任何形式的提示或通知。在与星巴克客服进行沟通时,客服的语言较为模糊,态度也很恶劣。
记者向星巴克中国总部发函询问以下情况:星巴克是否会要求店员在星星兑换问题上加强与顾客的沟通;如何对店员的不规范行为进行约束;上述“免费蛋糕”和“移花接木”事件是否会进行后续处理。对方表示了解情况后会予以回复,但在发稿时,对方并未正面回复这些问题。
店员工资与门店业绩挂钩?
朱先生曾在星巴克工作过,他透露星巴克员工的 KPI 考核与门店业绩相关。门店业绩好的话,店员的提成会增加。每次开会时,门店店长都会强调让大家多推荐糕点。如果店员成功卖出糕点,就会得到店长的表扬。
星巴克培训门店的员工拥有专门的营销话术。当你开始点咖啡时,第一轮会询问超大、大、中杯的情况;第二轮会询问配餐相关事宜;第三轮会售卖优惠券;第四轮会推荐关注小票上的优惠券。
因此,有消费者提出质疑,很多星巴克店员在推销时会特意把语言说得模糊不清,将关键信息隐藏起来,以此来诱导顾客进行消费,其目的是为了完成更出色的业绩。同时,也有消费者觉得,星巴克对店员的这种行为是默许其存在的。
公司存在绩效,店铺拥有指标,班次设定目标。朱先生表明,这样的薪资政策必然有其合理性,然而需强化对部分店员违规行为的约束与管理。
记者针对上述问题,向星巴克发函并且致电,询问员工业绩考核的标准是什么,以及总部是否默许员工的违规行为。然而,对方并未给予正面的回复。
星巴克通过“星星”的设置,在进入中国市场的 20 年内收获了众多忠实消费者。它在美国主打的是平民消费,而在中国对标的是高端消费群体,主打高消费需具备贴心服务和专业饮品制作水准。但近年来,从“拒收硬币”事件,到“中杯事件”,再到星星兑换出现的诸多问题,星巴克还能留住多少忠实消费者呢?
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