探索小众美食：粉丝揭秘下午茶港真，从单位福利到英国茶体系的全方位指南

粉丝当中真的有很多深藏不露的人。上次有荞麦面的粉丝投稿之后，这次又有一篇关于小众美食的指南投稿，这让我感到非常欣慰。在每个城市里，那些吃货当中总有一些是处于领袖级地位的，他们引领着我们去尝试新的美食，去尝试新的生活方式。

例如今天的话题：下午茶

港真，我以前以为下午茶就是单位下午发福利的水果小吃。

HR很严肃地跟我说，我们公司有 14 薪呢，还有 5 险 1 金，以及年假，另外还有下午茶。你有没有一下子就觉得这个公司很有格调呀？其实这些所谓的福利只是周谷堆批来的水果和几片饼干而已。

后来渐渐懂事了，知道下午茶是腐国的lifestyle

（ 粉丝提供的，安薇塔英国茶体系 ￥200左右）

比较正经的下午茶呈现为三层塔的形式。这种下午茶是从下往上依次食用的。它就如同必胜客的下午茶，只是更为简约罢了。

洋货们呢，几个闺蜜一边喝着英式茶，一边吃着西点，一边聊着人生，正尽情享受着慵懒的午后阳光。

说糙点是，就着西点喝喝饮料呱呱蛋。

我先退下，下面是粉丝投稿的正文

这位粉丝是穿梭于合肥上海两地的美丽姑娘。

我一直以来都立有一个flag，尝遍全国甚至全世界的下午茶。

（HK Sevva 下午茶 580HKD）

或许是在少时的英剧里，对伯爵太太和她的好友们坐在餐桌前、享受一层层精致点心的画面十分着迷。即便只是虚度时光，也想要去享受那一瞬间味蕾与视觉所带来的美好。

（上海 Paris Rouge ￥480）

每当我身处静谧的堂吧之中，便会想到英国的一首民谣：“当时钟敲响四点时，世间万物都为茶而停下。”我很庆幸有这样一个时刻，它能让时间慢下来，让我们能够怀着美好的初衷去享受下午茶的时光。

（ 上海 Paris Rouge）

（RITZ GODIVA 下午茶 ￥340左右）

以前一直认为合肥是个很接地气的地方。随着岁月的流逝和磨砺，合肥开始朝着精致典雅的方向发展靠近。

下面是合肥的下午茶。

威斯汀酒店下午茶

Westin 的下午茶位于一进入酒店左侧的大堂吧。服务生会以优雅的姿态为你安排位置。这里有靠近落地窗的长沙发座位，你可以在那里尽情度过一整个下午的时光。

下午茶的套餐包含点心和茶水

服务生把下午茶套餐端到我面前。我感觉自己的少女心一下子爆棚了。这里有梦幻般的高跟鞋甜品架，还有透明的玻璃支架以及小巧玲珑的点心桌台。茶壶里缓缓地飘出了淡淡的水果茶清香。

我的下意识里的第一件事是拿出手机，并且赶紧记录下让我感到愉悦的瞬间。

点心的种类也很多 透明玻璃罩台里是咸点 其余都是甜点和水果

我先尝试了高跟鞋上的巧克力球的第一口。咬下去之后，它入口即化。巧克力的品质确实是很不错的。

我拿起了小桌台上的司康饼，这是第二口。然后蘸取了额外附送的树莓酱和奶油，这样就颇有英伦下午茶的风味了。

第三口的水果小塔让我获得了满足感。旁边闪电泡芙的口感非常好，奶油清甜且不油腻，没有植物奶油的涩味。马卡龙更是甜美且香气可爱……

价格：168/套

哈根达斯下午茶

有些时候一些惊喜总是藏在不被注意的地方

刚端上来时，服务生把干冰洒进了玫瑰盅里。接着，顿时有烟雾在整合三层塔中缭绕起来。（一定要赶紧拍下来！）

下午茶套餐包含三层塔和一壶茶

三层塔的最顶层放置着冰淇淋球。这些冰淇淋球是可以选择口味的。我们之前没有提前说明，而是随机进行了分配。

第二层是一些甜点和司康

第三层是水果和棉花糖

玫瑰花瓣随意的装扮在盘子里

最顶层的冰淇淋无需多言，吃过哈根达斯冰淇淋的人都明白。第二层的点心确实是下了很大功夫，有各类有着可爱造型的甜点，甜点下面还垫着一层饼干。有一种类似布丁的点心给我留下了深刻印象，它软软的、糯糯的，口感清甜爽口。

点一份下午茶套餐，既能吃到各种口味的冰淇淋，又能享受各种美味的点心和花茶。

价格：200+

Drip滴品下午茶

Drip 是我在霸都最早品尝到的那种价格实惠并且口味符合大众的三层塔下午茶。

下午茶套餐里有三层塔点心和自选的茶

三层塔顶层是一块自制布丁 口感细腻爽滑

第二层是搭配的甜点与水果。其中甜点有泡芙，还有巧克力蛋糕，以及水果慕斯等。这些甜点符合大众的口味。

第三层是咸点。里面的小鸡翅令我难以忘怀，它炸得香酥可口，特别好吃。薯条、三明治、鸡肉包也不错，非常迎合大众口味。

价格：88/套

锦餐吧下午茶

锦餐吧的下午茶套餐多种多样

有三层塔的 也有单个甜点搭配咖啡的

三层塔中，最上层是招牌的千层蛋糕，它也叫拿破仑，并且搭配有水果，这种搭配符合大众口味。

中间层有各种口味的小点心，还搭配着一种花生豆；最下层是麻薯与冰淇淋相伴；一口咬下去，感觉软软糯糯的。

这款北海道是单品下午茶里的

外面裹着白巧克力碎 一切开里面层层分明

饱满的芒果粒映入眼帘两个人吃刚刚好

价格：三层塔 150左右

单点套餐 98/套

Arsey下午茶

甜品种类繁多 环境也优雅干净

三层塔下午茶汇聚各类单品

双人下午茶套餐包含可以任选的两块点心，同时搭配有水果和零食干果，并且还会配上一壶英式茶。

但是双人下午茶性价比极低 一套算下来还是单点划算

拿破仑是点击率较高的甜品。榴莲慕斯是点击率较高的甜品。覆盆子慕斯是点击率较高的甜品。百利甜情人蛋糕卷是点击率较高的甜品。

拿破仑的层次分明，其皮酥且内馅的奶油口感爽滑可口，并不腻人。覆盆子慕斯则酸酸甜甜，口感细腻顺滑。

Arsey总体而言是个不错的选择。不过，部分套餐的性价比偏低。三层塔套餐的价格也不低，建议单点品尝。

价格：三层塔340左右 双层塔：188

单点甜品均价：38-48

无印抹茶

无印算是合肥最近被炒的比较热的下午茶

店内环境不大 偏日系风

无印主打抹茶系产品 保证原材料的品质

每日限量的“一勺入魂”确是口感极佳

抹茶芝士

青岚 由玉米片打底 冰淇淋球红豆泥小元宵覆盖在上面

招牌抹茶千层

抹茶冰淇淋

最近无印推出了几款主食 我有幸去试吃了茶渍饭

从官方的角度来说 茶渍饭完全符合日系料理的品质

大众角度来看，有一碗白米饭，用梅子海苔丝进行点缀，做成茶泡饭，还可以根据口味加入萝卜泥、芝麻和芥末。

这款泡饭确实不符合大众口味，而且它很简单，单价竟然达到 28 元，其口味和性价比都不高。

贝克街

贝克街在万象城刚开业时，我就去试吃了。贝克街最早开在上海，我曾去那里吃过，感觉很不错。然而开到合肥后，168 的套餐只有几块小点心、两个司康和两杯咖啡，价格着实让人觉得棘手。

后来改良了

增加了套餐哪点心的种类 加入了咸点三明治 甜点几乎没动

总的来说 口味算符合大众的

曼甜西店 Menthe Patisserie

mini巧克力莓果裸蛋糕

经典的裸蛋糕，有着丰富的水果搭配，并且搭配着细腻的奶油，这种组合最适合三五好友一起享用。

价格也不贵 46/个

开心果黑醋栗拿破仑

曼甜的店面装修风格很是小清新。下午茶的种类丰富多样。价格处于适中水平。很适宜朋友一起相聚。

五克拉烘培

位于包河万达的室外步行街一楼

整合店面被鲜花包围 主打甜点饮品 也卖花

三五闺蜜小聚 被花包围着聊天吃下午茶

也是件有意境的事

他们家的饮品颜值都很高 味道清爽可口

蓝莓芝士蛋糕 料很足 口感也很细腻

洛丽塔 好像试过的人都说好吃

新品芒果塔

五克拉从总体上来看性价比是比较高的。饮品方面，都实行第二杯半价的优惠。蛋糕如果单点的话，价格也不是很贵。

半朵悠莲

一家位于中隐于市的咖啡馆，其装修风格带有民族风特色。窗外的风景十分优美，是个非常适合喝下午茶的地方，环境既优美又适合拍照。

甜点的摆盘也很考究

单价也不高

意式奶油布丁

（以上图片极少数来自网络，基本是自己拍的）

在这样的环境里

慢品咖啡 轻式甜点 好不惬意

香港的下午茶是最贴近英式下午茶的风格

但是很多下午茶也经过改良 增加了许多现代的元素

上海、北京、广州、深圳等城市的下午茶，多数是酒店连锁型的，像 Ritz、茂悦等。不过，也有很多创意型的下午茶。这些下午茶的价格有高有低，选择面非常广。

合肥现如今的下午茶都是趋于经济适用型

但是相信在不久的将来 合肥的下午茶种类也会向国际化发展

请提供需要改写的句子呀，你没有给出具体的内容呢。

我来加入一个下午茶。有清迈的 DHARA DHEVI 酒店，它是世界 10 大奢华酒店之一。DHARA DHEVI 以前是文华酒店，后来被收回管理。

你可别以为这个文华跟滨湖万达文华酒店一个级别

房间5000软妹币起，要不怎会在世界排上名。

看看她的下午茶，人均100出头，性价比辗压中国，生意很好。

清迈最好的下午茶是四季酒店的，人均也就150

四季酒店非常美，就像原始森林那样。它的房间起步价是 3000 ，我在朋友圈里有介绍过。

这是酒店的一个角落。别问我了，我自己都舍不得住在这里呢，只是当地的好朋友招待我来吃了个下午茶。

部分前期提交表单的粉丝，由于某些原因联系不上了，需要加我的 qq1528587970。

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