加入泛商会高端商家拓展精英俱乐部,掌握知名连锁餐饮品牌开店与选址秘诀
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导读:知名连锁餐饮品牌开店方式及选址要求:一茶一坐、全聚德、哈嘎嘎斯图斯、仙掌林、澳门街、外婆家、绿茶、永和大王、巴贝拉、全家福、海峡两岸咖啡、Deks、麻辣诱惑、孝之、呼伦阁、泰式餐厅、小肥羊、肯德基、必胜客、米前拉面、金汉斯、吉野如家、一思芭蕉叶、DQ、星巴克语言等。
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一茶一坐(英文名:chamate)
中式休闲连锁餐饮品牌
命运:餐饮:中餐、特色餐饮;
主要网点:华东、华北、华南、华中
客人单次消费:30-200元
目标人群:25-35岁时尚小资
开店方式:直营
地点要求
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米;
合同期限:5年
选址标准
1、一茶一坐(chamate)商圈选择:繁华路段,环境纯净优雅
2、建筑要求:层高不低于2.8米,功率配置为每100平方米10千瓦。
3、面积:100-500平方米。
4、租赁期限:5年。
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全吉德
中国著名老字号餐饮品牌
命运:餐饮:中餐、特色餐饮;
主要销售网点: 国内
客人单次消费:200-500元
接待对象:各国元首、政府官员、各界人士、国内外游客
开店方式:直营、加盟、
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街
物业用途:租赁、合作
需求面积:1000-2000平方米;
合同期限:5-10年
商圈选择
商业区或繁华市场附近,或其他知名市场;
交通便利;
城市人口100万以上;
餐厅必须离开污染源10米以上。
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哈根达斯(英文名:Haagen-Dazs)
世界知名冰淇淋品牌
命运:餐饮:其他;
主要网点:国内重点城市
客人单次消费:100-500元
目标人群:学生、白领
开店方式:直营
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:80-500平方米;
合同期限:8年以上
城市及商圈选择标准:
城市:以一二线城市为主
商圈选择:主要商圈、大型购物中心、百货商场、商业步行街
租赁期限:8年以上
经营方式:个体经营
作业面积及楼层要求
店面大厅:不限
主要建筑要求
建筑荷重:400公斤以上
排水/排油/污水/烟道:提供直径40mm的供水管,供水量2.0kg以上提供排水管
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仙尊林(英文名:RBT)
基于茶文化的休闲餐饮品牌
Fate:餐饮:特色餐饮、咖啡、茶;
主要销售网点:香港、台湾、中国大陆、加拿大、澳大利亚、马来西亚、菲律宾
客人单次消费:40-200元
目标人群:20-40岁人群
扩展区域:全国各省市及海外均为仙尊林(RBT)扩展区域
开店方式:直营、加盟
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米;
合同期限:5-10年
选址标准
1、仙女森林(RBT)商圈选择:繁华路段,环境舒适优雅
2、交通便利
3、建筑要求:层高不低于3米,电力配置为每100平方米10千瓦。
4、面积:100-500平方米。
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澳门街味餐厅
减法菜品、东南亚菜、中餐作为时尚风味餐厅
命运:餐饮:特色餐饮;
主要网点:北京、杭州、广州、广州
顾客单笔消费:50-100元
目标人群:广大消费者
开店方式:直营、加盟
地点要求
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街
物业用途:租赁、购买
需求面积:1000-2000平方米;
合同期限:5-10年
商圈要求
1)城市商业中心,规划大型商业地块;
2)交通便利;
3)城市人口:100万以上。
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永和王
命运:餐饮:快餐;
顾客单次消费:10-80元
目标人群:大众汽车客户群
开店方式:直营、连锁经营
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米;
合同期限:5年
选址标准
1、红线墙按照合同租赁范围进行分区,独立空间应在租赁范围内;
2、需向租赁范围提供直径不小于DG25mm管的上水管;
3、排水必须提供不小于125mm的管道,管径不小于125mm。
4、电源必须采用不低于150kV/380V的电源电容器供电。提供独立计量表,供电电缆必须在租赁范围内放电;
5、消防须为租赁范围内的消防设施提供免费接驳及相应设施;
6、粪便需提供不小于1500m^3/h的粪便独立管
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巴贝拉萨斯皮克餐厅
业态:西餐;
主要网点:上海、北京、南京、杭州、苏州、无锡、宁波、合肥、郑州等地
顾客单笔消费:50-100元
目标人群:主要是18-30岁的年轻族群
店铺总数:200多家
开店方式:直营、加盟、加盟
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米;
合同期限:3-5年
选址标准
1、供电:甲方免费提供甲方250kW电力供乙方使用。
2、供水:供水管道由甲方免费提供给乙方租赁区域。
3、机构:甲方保证乙方租赁区域地板的承重,
4、卫生间及污水排放:在乙方出租区域内设置乙方单独使用的卫生间。
5、隔油池及厨房废水排放:甲方提供乙方设置隔油池,出油管由甲方连接至大楼地下室污水间。
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家人(英文名:Costa)
缘分:咖啡与茶艺;
主要网点:上海、南京、上海、杭州、杭州、苏州等地
顾客单笔消费:20-200元
目标人群:大众
开店方式:直营、加盟
首选物业:商业综合体、商业及配套商业、社区商户及配套商业
物业用途: 租赁
需求面积:60-120平方米;
合同期限:2年以上
选址标准
A、商业活动频繁的市中心区域:商业活动频繁的市中心区域,交通量较大。
B、通过结算区:虽然竞争激烈,但因为有同行的结算,客户可以有更多的机会进行比较和选择,从而可以招揽客户。
C、聚居地公共场所附近:由于人口集中,消费需求集中、规模大。
D、面向客流量最大、能见度高的街道:在客流量最大的街道上,受客流和通行的影响最大,这样大多数人就可以就近购买所需的物品。
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咖啡厅 咖啡厅
缘分:西餐、咖啡茶艺;
主要销售点: 内地
客人单次消费:80-200元
目标人群:白领、商务人士
拓展区域:全国。
开店计划:根据公司开店计划,海峡咖啡预计十年内在全国完成5000家“海峡咖啡西餐厅”的连锁。
开店方式:直营、加盟
物业:商业综合体、购物中心、商业街、商业街及配套商业、社区商户及配套商业
物业用途: 租赁
需求面积:300-800平方米;
合同期限:3-5年
选址标准
所需面积300-800平方米;
商圈、商业区、商住区、写字楼、酒店底层商户等;
店铺招牌明显;
交通便利,停车位充足。
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德科斯
命运:快餐;
主要网点:除海南以外的30个省、市、自治区
顾客单笔消费:20-100元
目标人群:都市时尚年轻人
开店计划:德克士(DICOS)计划2010年底新增1100家门店。
开店方式:加盟、加盟
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街
物业用途: 租赁
需求面积:200-600平方米;
合同期限:10-20年
选址标准: 城市及商圈选择标准: 无限制,视商圈考察而定。
租赁期限:15-20年
经营方式:直接经营
作业面积及楼层要求
店铺楼层:一层或二层(视商圈而定),实用面积在320-380之间。
店面大厅层:净高至少5米
主要建筑要求
建筑承重:350kg,当地要求500kg
排水/排油/污水/烟道:按当地政府规定要求设置
配电负荷:350千瓦
硬件设施要求:合法建设项目
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麻辣诱惑
命运:餐饮:中餐、特色餐饮;
主要网点:北京、上海、天津
客人单次消费:100-500元
目标人群:喜欢吃辣的都市人群
香料精神以北京、上海为中心,进一步开拓国内市场
开店方式:直营
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:300-1000平方米;
合同期限:5年
选址标准
1、商圈选择:社区或便捷的商业市场,店门前五层封闭交通宏大,绿化高度1.8米以上,门前有杆;
2、目标客群:以家庭、团体消费为主
3、面积:300-1000平方米
4、建筑要求:餐厅前必须有相应的停车场、有污水排放的生化处理装置和有限的排放通道。
5、租赁期限:3年以上
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高田孝之
缘分:中餐、特色餐饮;
主要网点:北京、天津、上海
客人单次消费:40-200元
目标人群:大学生、青年男女
开店方式:直营
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米;
合同期限:5年
选址标准
商圈的选择:普布布布是以大众消费为主的餐饮业态形式。位于人口不少于5万人的住宅区或社区、区域、城市商业区。
建筑要求:框架式建筑,厨房可小于餐厅营业面积的三分之一。
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霍朗格
命运:餐饮:西餐、特色餐饮;
主要网点:北京、上海
客人单次消费:39-70元
目标人群:大学生、时尚白领
拓展区域:霍利格正计划在全国各省市诚招加盟商。
开店计划:好伦格进一步大同国内市场并开拓国际市场
开店方式:直营、加盟
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:350-500平方米;
合同期限:5年
选址标准
店面有一层、二层,但必须有独立的进出口;
车间容量不小于170-200kW
水:直径40-32mm的独立进水管和水表,水压符合市政供水标准;供水量不低于300吨/月。
排水:乙方提供一根150mm排水管,或两根100mm排水管,连接足够容量的油。
排放:排至乙方150mm污水管道,并连接至附近足够容积的污水池。
商店应有独立的排烟管道,如无则应设置改造位置。
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太太餐厅
业态:特色餐厅;
主要网点: 上海
顾客单笔消费:10-100元
目标人群:广大消费者
开店方式:直营
物业:商业综合体、购物中心、商业街、商业街及配套商业、社区商户及配套商业
物业用途: 租赁
需求面积:60-120平方米;
合同期限:2年以上
选址标准
(1)商圈选择:品牌公司往往开在繁华区域、社区型商业市场;
(2)店面障碍:注意同业态的相互竞争。商店的设立须经食品卫生监督部门审查后方可经营;
(3)建筑要求:框架结构,层高不低于2.8米,立面宽度6米以上,窗户敞开,污染源10米以上;
(4)面积要求:60-120平方米;
(5)租金承受能力:可承担租金10元/平方米/天;
(6)租赁期限:2年以上。
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肥羊
具有浓郁蒙古民族餐饮文化的火锅品牌
缘分:中餐、特色餐饮;
主要网点:中国主要省市、美国、加拿大、日本、印度尼西亚、阿联酋
客人单次消费:80-300元
目标人群:大众
拓展区域:中国主要省市、美国、加拿大、墨西哥
开店方式:直营、特许经营
地点要求
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:350-1000平方米;
合同期限:3-5年
选址标准
1、商圈选择人口不少于5万人的住宅区或社区、区域、城市商圈。
2.建筑要求 框架式建筑中,厨房可以小于餐厅营业面积的三分之一,其余与餐厅相同。
3、面积要求:350-1000平方米。
4、建筑要求:餐厅前必须有相应的停车场、有污水排放的生化处理装置和有限的排放通道。
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肯德基、必胜客
合作方式:租赁。
租赁期限:20年。
面积:一般400-500平方米。
位置:一层或一层、两层。
供电及配电系统:三相电源300kW,开关额定电流600A。
供水:PPR材质进水管,直径DN50mm,日供水指标25-30吨。
排水:设置独立的油隔和化粪池。
排烟:排烟管道断面尺寸为800mm*400mm。
空调、设备机:提供空调及设备放置场所。
消防系统:提供房产消防验收意见。
卫生间:自建卫生间。
招牌:统一装修标准。
建筑承重:承重450kg/m2。
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风味拉面
Fate: 餐饮:日本料理、特色餐饮
主要网点:香港、北京、上海
拓展区域:继续拓展中国大陆市场,主要集中在东北市场
消费:100元以内
开店方式:直营、代理
地点要求
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米; 100平方米-500平方米
选址标准
1、商圈选择:面馆应选择交通路口和每分钟不少于10人的行人;
2、人流量大的繁华商业区、主要商场、住宅区、旅游景点、写字楼;
3、建筑要求:框架结构,层高不小于4.5米,面积不小于100平方米;
4、配套设施:用电量不低于20瓦/100平方米。有充足的自来水供应,有油烟气排放通道、污水排放、生活处理装置,可设在地下室或一、二、三层。
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金哈姆
中西自助餐为一体的啤酒烧烤餐厅
命运:餐饮:西餐、特色餐饮;
主要网点:北京
顾客单笔消费:45-100元
目标人群:大学生、时尚白领
开店方式:直营、加盟
地点要求
首选物业:商业综合体、购物中心、商业街、商务街,配套商业物业:租赁、合作
(1) 物业位于省会城市及1个地级市
(2)房产周边1.5公里范围内有成熟的大型社区、学院或区域商业中心。
(3)租赁面积1500-3000平方米。
(4)楼层可在1-2层(如在商业中心,附近有直达电梯可考虑3-4层)。
(5)水电、消防、空调、排气、燃气、污水等设施齐全。证书中)
(六)租赁期限最短不少于十年。
(7)物业正面应设置独立的广告位。 (免费店铺招募)
(八)免费停车位应在20个以上。
(9)层高不低于3.5米,柱距合理。
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吉野家
命运:快餐;
主要网点:北京、天津、廊坊、石家庄、内蒙古、沉阳、大连等地
客人单次消费:15-30元
目标人群:青少年、上班族
开店方式:直营、代理
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
租赁需求面积:180-300平方米;
合同期限:3-5年
选址标准
城市及商圈选择标准:不限,视商圈考察情况而定。
楼层要求:一楼或二楼(视商圈而定)
店面大厅层:净高至少5米
建筑荷载:300kg,当地要求350kg
排水/排油/污水/烟道:按当地政府规定要求设置供配电负荷:190千瓦
硬件设施要求:合法建设项目
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伊伊
店铺条件
1、面积330多平米,有专门的餐厅入口。
2、西餐厅,24小时营业。
3、租赁期限10年以上。
4. 租金和利润取决于周边市场和营业额。
5、建筑要求:商业建筑,或允许餐饮业的建筑;希望该楼层在一楼或二楼设有专用出入口的楼层;超过20米;纯住宅楼底层不能用作餐饮;制作餐饮炉灶需要使用燃气或电清洁燃料。有专门的烟囱排放。专用烟囱的高度应高于周围20米以内的住宅建筑。
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芭蕉叶
定位:特色餐饮;
主要网点:国内大中城市
顾客单笔消费:50-100元
目标人群:中高端消费者
开店方式:直营、加盟
物业物业:商业综合体、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁
需求面积:1500-2500平方米;
合同期限:5-10年
选址标准
1. 店铺要求
面积:1500-2500平方米;
面部宽度:不小于6米。
2、商圈选址
地处商业综合体、商业街、中心商贸区等繁华地段。
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DQ冰雪女王
业态:西餐、咖啡、茶艺;
主要销售网点:全球25个国家
顾客单笔消费:20-100元
目标人群:引领潮流的年轻人、年轻家庭
开店方式:直营、加盟、直营店
物业性质:商业综合体、购物中心、商业街、商业街及配套商业、社区商户及配套商业、专业市场
物业用途: 租赁
需求面积:30-50平方米;
合同期限:长期
选址标准
DQ(冰雪皇后)冰淇淋的重点是进一步开拓中国内陆市场。策略上,是发展综合性门店形态,即销售的产品包括DQ(DAIRY QUEEN)香浓软冰淇淋、鲜榨ORANGE JULIUS、美味热狗等。所有产品的销售不需要太多的营业面积。单体店铺通常位于大型商场,面积约30至50平方米。
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星巴克
消费者消费:20元以上
宗旨:注重享受、休闲,崇尚知识、尊重人,有能力尊重人。
开店方式:直营、代理、加盟
物业:商业综合体、购物中心、商业街、商业街及配套商业、社区商户及配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:100-500平方米; 100平方米-500平方米
合同期限:3年以上
选址标准
1、供电:甲方免费提供甲方250kW到乙方物业使用,电缆YJV4*185+1*95,一路到住户,接至乙方指定地点乙方租赁面积(租赁区域规划厨房面积);进线口整定值为400A;乙方在乙方出租区域内设置配电室及峰谷电表,配电箱内线路均由乙方维修,总闸前线为由甲方维护。
2、供水:由甲方无偿向乙方租赁区域提供,且须满足:日供水指标不低于25吨;供水压力不小于0.2MPa,管径不小于DN50mm。闸门及计量水表、总闸后管道由乙方维修,总闸前管道由甲方维修。
3、机构:甲方保证乙方租赁区域地板承重:设计活载油炸机、冷库区域不小于450kg/m2,其他区域不小于350kg/m2;加强;甲方同意乙方新增楼梯、货梯及乙方引进的原有机构改造;乙方将设备放置在屋顶时,如屋顶不能满足设备承载要求,甲方同意对屋顶进行加固。各机构及加固工程建设负责协调综合关系,协助原设计单位沟通。
4、卫生间及污水排放:乙方租赁区域内乙方单独设置,污水管道由甲方免费提供至乙方租赁区域并保证管道畅通。管道直径小于DN150mm。
5、隔油池及厨房废水排放:甲方提供乙方设置防油池。出油管由甲方连接至大楼地下室污水间,甲方污水排放并接入市政管道。管径小于150mm。
6、空调:甲方同意乙方设置空调系统。甲方免费为乙方提供空调室外机的安置。甲方保证可随时进入该区域对空调室外机进行保养、维修,并确保该位置不会引起争议或影响邻里关系。
7、新风、排风:甲方免费提供乙方新风、出风口位置:每个出风口尺寸400x600mm
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约翰约翰
命运:西餐、特色餐饮;
客人单次消费:100-200元
目标人群:时尚白领
开店方式:直营、加盟
物业物业:商业综合体、购物中心、商业街、写字楼、配套商业
物业用途:租赁、合作
需求面积:50-100平方米;
合同期限:3-5年
选址标准
(1)商圈选择:品牌企业往往开在繁华区域、社区型商业市场;
(2)店面障碍:注意同业态的相互竞争。商店的设立须经食品卫生监督部门审查后方可经营;
(3)建筑要求:框架结构,层高不低于2.8米,立面宽度6米以上,窗户敞开,污染源10米以上;
(4)面积要求:50-100平方米;
(5)租金承受能力:可承受租金10元/平方米/天;
(6)租赁期限:3-5年。
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85摄氏度
台湾时尚餐饮品牌
业态:西餐;
顾客单笔消费:20-100元
目标人群:18-38岁的年轻群体
物业:商业综合体、购物中心、商业街、商业街及配套商业、社区商户及配套商业
物业用途: 租赁
需求面积:60-120平方米;
合同期限:2-3年
选址标准
1、商圈选择:品牌企业常开在繁华区域、社区型商业市场;
2、门店障碍:注意同业态的相互竞争。商店的设立须经食品卫生监督部门审查后方可经营;
3。建筑要求:框架结构,地板高度不少于2.8米,立面的宽度超过6米,窗户打开,污染源超过10米;
4。区域要求:60-120平方米。
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新语言
格式:特色餐饮;
主要渠道:国家
客户单消费:10-50元
目标人群:时尚消费者
如何开设商店:直接业务,加入
物业物业:商业综合大楼,购物中心,商业街,办公楼,并支持商业
财产使用:租赁,合作
需求区域:50-100平方米;
合同期:3 - 5年
站点选择标准
(1)商业区的选择:品牌公司经常在繁华的地区和面向社区的商业市场上开业;
(2)存储障碍:注意相同格式的相互竞争。商店的建立必须由食品健康监督部门进行审查,然后才能经营;
(3)建筑要求:框架结构,地板高度不少于2.8米,立面的宽度超过6米,窗户开放,污染的来源超过10米;
(4)区域要求:50-100平方米;
(5)租赁公差:您可以承担10元/平方米/天的租金;
(6)租赁期:3 - 5年。
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黄金三汁酱锅
地点要求
1。商业中心或子中心地区,餐饮集中区或大型居民区和周围环境;
2。良好的能见度和到达,方便的地址,方便的运输;
3。周围有独立的停车场或方便的停车条件;
4。有足够的工作区域和空间,使用区域不少于150平方米;
5。与常规商店外观相比;
6。最好是底层,设有独立的门位置和门厅,并且还提供商业建筑中的餐饮地板;
7。有一个支持广告位置。有足够的空间可以放置“三种果汁酱”各种宣传灯箱广告。
8。水和电图,并有空间安排用水(300吨使用水指示器300吨至500吨)等设备,例如300吨至500吨)环境保护部的排放标准可以提供市政部门同意的同意,污水管道界面和相应的电力指标;
9.拥有符合消防部门的防火设施;
10。为了避免投资风险,没有房屋财产证明,林吉安的房屋以及拆除范围内的房屋。
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记甜点
1。商业中心或子中心地区,餐饮集中区或大型居民区和周围环境;
2。良好的知名度和达到自然,易于找到地址和方便的运输;
3。周围有独立的停车场或方便的停车条件;
4。有足够的业务区域和空间,使用区域不少于50平方米;
5。与常规商店外观相比;
6。最好是底层,设有独立的门位置和门厅,并且还提供商业建筑中的餐饮地板;
7。有一个支持广告空间。有足够的空间可以放置“ Ji Ji Dessert”各种促销灯盒广告;
8。有上层和下水,电力为20kW。
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Teafang,酒吧
1。商业区的选择:消费者进入茶馆,酒吧和咖啡馆的动机是休闲或非形式的放松对话,这与进入其他餐饮行业的动机不同。这种格式吸引了具有文化,情绪,特征以及舒适和喜悦的消费者。该位置通常是一个优雅的道路部分。它具有干净,优雅的环境。消费者目标具有某些消费能力和文化种植。
2。建筑要求:Teafang,Bars和Cafe对装饰和装饰有个性化和艺术要求,但根据投资者的创造力和想象,对建筑物的结构没有特殊要求。该层的高度不少于2.8米,并且电力以每100平方米10千瓦的配置。如果您与居民相邻,则最好设置声音绝缘层。
3。面积和租赁期要求:50〜400平方米。超过2年。
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