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小时候的味道重现!老湛家肉夹馍,一口咬下满满的回忆

时间:2024-08-13作者:admin分类:合肥资讯浏览:243评论:0

童年

小时候的味道重现!老湛家肉夹馍,一口咬下满满的回忆

爸爸晚上下班回家总会带食物回家

就像一只饥饿的小燕子

就像等待燕子妈妈的归来。

也是在那时

我尝到了一些我永远不会忘记的味道!

今天就给大家推荐一家很有童年味道的肉夹馍店!

像肉夹馍这样开在闹街小店的小吃并不多,老詹就是其中一家,环境干净,布局合理美观!而且每一道小吃都经过无数次的精雕细琢,味道相当不错!

推荐他们家的肉夹馍,我比较喜欢叫白鸡馍,因为小时候总能看到白布条,上面写着“拉吉白鸡馍”几个字,五花肉用小火焖煮,汤汁保持在焖煮的状态,手工烙出来的饼特别扎实,也非常香,烙好后再放入烤箱稍微烤一下,饼皮变得酥脆香喷喷,简直是一道美味啊!

将卤肉剁成小块,淋上诱人的卤汁!还可以放点青椒点缀,肉质非常嫩,剁得很细,看上去碎碎的,吃起来却很入味,真是肥而不腻,瘦而不柴啊!

搭配上焦香的馒头,外脆内肉香,非常好吃!

生意非常好!客人络绎不绝,特色肉夹馍是订单最多的菜品!

十多年来,他们始终注重品质和口味,始终坚持选用双汇肉,无论多忙,他们始终以顾客的口味为重,饼总是香脆可口!为老詹点赞!

人均消费:15元

开放时间:9:30-14:00,17:00-21:30

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