合肥市印发学校食堂食品安全岗位职责清单，推动校园食品安全主体责任落实

时间：2024-07-16作者：admin分类：合肥资讯浏览：283评论：0

安徽财经网：4月9日，记者获悉，为进一步推动落实校园食品安全主体责任，明确学校、承包经营公司在学校食堂安全管理中的责任，明确食品安全双主任、双安全员的管理要求，合肥市市场监管局、市教育局联合印发了《学校食堂食品安全岗位职责清单》（以下简称《清单》）。

明确岗位职责。《清单》对学校食品安全主要负责人、食品安全主任、食品安全员、培训考核及综合管理岗位、加工餐饮岗位等七类岗位职责进行了明确划分，覆盖了从管理到加工的全过程，实现了全链条定岗定责，岗位职责明确，内容覆盖全面。

合肥安全员培训的学校_合肥安全员培训_合肥安全培训机构

突出工作重点。针对发包或委托加工食品安全双责主任、食品安全双责员岗位职责划分、工作重点明确等问题，合肥市市场监管局按照分工不同、责任共担、目标共同的原则，认真梳理了校主任、安全员、发包企业主任、安全员岗位职责和工作要求，对照清单上职责分工，确保精准落实，避免出现岗位职责不清、推诿扯皮等情况。

坚持实效优先。合肥市坚持因地制宜、实效优先，在广泛征求意见建议的基础上，积极研究探讨，不断修改完善，努力使清单更加全面、实用、可操作，有力促进学校提升食品安全管理水平，保障师生安全。

（记者马冰璐）

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