小龙虾身价暴跌，批发价跌破 10 元/斤，你还会买吗？

时间：2024-06-27作者：admin分类：合肥资讯浏览：283评论：0

随着天气转暖，又到了小龙虾销售的旺季，然而，近期小龙虾价格暴跌的话题却成为热议话题。

据报道，记者多方采访了解到，湖北、江苏等小龙虾产区普通小龙虾的批发价已跌至10元每斤以下。“目前在售的小龙虾均为养殖小龙虾，小青龙虾批发价8元每斤，中青龙虾12元每斤，大青龙虾28元每斤，价格已经很低了。4月初，小青龙虾的价格还在20多元每斤。一个月下来，价格跌了70%左右。”湖北荆州小龙虾批发商李海（化名）告诉记者。

李海介绍，现在正是小龙虾的旺季，下游消费也一片红火。订单来自全国各地，最低起订量50公斤。不需要中转的地方邮费全免，如果需要中转，首站邮费全免，剩余周转费用需个人承担，一般只有几十元。

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“我们卖得最远的地方是新疆和广东，现在价格便宜，很适合批发。”李海告诉记者。

从零售方面来看，记者走访北京多家生鲜超市发现，小龙虾零售价格较月初已有明显下降，但价格普遍仍在20元/斤至35元/斤之间。

“小青龙虾现在卖到100多元一斤，前段时间还卖30多元一斤。现在价格便宜了，买的人很多，我们也进口了不少。之前卖小龙虾的柜台只有一个，现在增加到4个，预计以后会更便宜。”北京一家超市的负责人告诉记者。

就终端消费市场而言，无论是烧烤店、预制菜还是小吃，小龙虾产品的价格均没有发生明显变化。

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另据报道，4月24日，合肥市周谷堆农产品批发市场信息中心信息员张飘逸告诉记者，自今年2月份小龙虾少量入市以来，市场销量逐渐增多，目前日销量已达25至30吨，预计5、6月份将迎来销售高峰。张飘逸称，与上月相比，目前小龙虾价格大幅下跌，中虾价格从最高的40元每斤跌至目前的15元每斤，可以说是“腰斩”。他解释，这种价格变化是正常的市场规律，每年随着小龙虾上市数量的增加，小龙虾的价格也会逐渐下降。

张飘逸也指出，今年合肥小龙虾价格下跌的主要原因是市场需求不高，同时合肥周边地区养殖规模扩大，供应量增加。他预计，小龙虾价格已基本回落到正常区间，未来可能还会有小幅下跌，但下跌空间不大。

值得注意的是，全国水产技术推广中心、中国水产学会、中国水产流通与加工协会联合发布的《中国小龙虾产业发展报告（2023年）》显示，2022年，我国小龙虾养殖面积达2800万亩，产量突破289万吨，占全国淡水养殖总产量的8.79%，已成为第四大淡水养殖品种。

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